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漢坊【御藏】金沙弄月15入禮盒(蛋奶素)
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商品訊息簡述: 【御藏禮盒】
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搭配遵循古法製作的紅土鴨蛋,延續招牌商品【金沙小月】的絕佳口感,麵糰每分鐘120次以上的快速揉
捻,做出千層般的外皮,將內餡層層包覆,加上師傅特製的白豆沙配方,口味呈現獨特的鹹香滋味,軟口
酥鬆,細緻綿密,值得嘗試!
★材料:麵粉、蛋、綠豆餡、白豆餡、蛋黃、奶油、砂糖★重量:55公克/個±8%+★保存期限:14天
已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,
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新北市淡水有機洛神正值產季,淡水「大屯溪生態有機農場」於十至十一月舉辦採收洛神及製作洛神果醬的體驗行程,歡迎呼朋引伴來參加健康、生態的DIY之旅。
淡水商工退休的梁素秋老師,是臺灣大學園藝學系碩士畢業,退休後想學以致用一圓農夫夢,開始承租土地投入農場生活,經營淡水區「大屯溪生態有機農場」,種植有機初期,常面臨蔬菜被蟲吃光的困境,因此改種洛神,不太需要栽培管理、也不會有蟲害,不但可辦生態體驗,還可做加工品,如洛神果醬、洛神蜜餞等。
梁素秋也分享中山醫學大學的研究報告指出,每天攝取好康二百西西洛神花飲品,不但有助降血脂、血壓,還可提升皮膚保水性、紅潤度,改善皺紋,同時,洛神富含抗氧化、多重保健功效。農業局表示,洛神以四至六月播種最適合,十月起可採收,現正盛產期,有興趣體驗洛神民眾請把握機會!
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